为落实“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项2005年度工作会议精神，做好今年专项的总结和验收工作， 近日，科技部农社司在北京组织召开了农产品深加工专项管理办公室和总体专家组2005年度第一次联席会。科技部农社司、专项管理办公室人员和总体专家组全体成员参加了会议。
    与会人员围绕农产品深加工专项2005年度工作重点，就总体专家组的工作计划、专项标志性成果的凝练和筛选、“十一五”农业高新技术框架设计思路等，展开认真的讨论。会议通过了总体专家组2005年度工作计划，并明确了专家的职责和分工。
    会议一致认为，今年农产品深加工专项管理办公室和总体专家组要重点做好以下几项工作：
    1、总体专家组和专项管理办公室要围绕各课题提出的标志性成果，对各课题进行督促检查和指导，掌握课题进展情况，帮助各课题凝练重点和提炼成果。其中，姚惠源教授主要负责粮食加工课题、王强研究员主要负责油脂加工、农产品加工标准课题，胡小松教授主要负责果蔬加工课题，周光宏教授主要肉、乳、水产加工课题，李树君研究员主要负责马铃薯、林产、名特优蔬菜速冻、农产品检测课题的检查工作。总体组专家在5月份以前完成相关课题的检查，并形成检查总结报告。办公室人员在时间允许的情况下将与总体组专家一同进行课题检查。
    2、总体专家组在各课题标志性成果的基础上凝练专项的集成标志性成果。集成标志性成果要能充分体现专项在解决行业共性关键技术和促进行业技术进步及产业发展方面产生的巨大作用。针对我国农产品加工业装备技术落后的现状，专家组要重点对装备研制方面的标志性成果进行认真总结和凝练。
    3、总体专家组要积极参与 “十一五”农产品加工的框架编制工作。框架设计要能体现农产品加工的战略性、原创性和产业发展的需求。
    4、由农产品深加工项目管理办公室牵头，近期内完成《中国农产品加工业发展战略研究》一书的出版。
    5、农产品深加工项目管理办公室在做好今年专项总结验收工作基础上加大专项宣传的力度。