近年来,青海省科技厅聚焦绿色有机农畜产品输出地建设,面向曲麻莱县牦牛产业发展科技需求,精准布局建立曲麻莱县001号科技特派员工作站和青海省玉树牦牛高效繁育科技小院,构建起“政产学研用”深度融合的技术支撑体系,在牦牛种业振兴、生态养殖模式革新及产业链延伸等方面取得突破性进展,赋能区域绿色有机农牧业高质量发展。
服务种业振兴,构建良种繁育技术体系。依托科技特派员工作站及科技小院动物遗传育种、兽医学等领域的多学科专家团队,开展牦牛种质资源保护与利用技术联合攻关。协助地方政府创新构建“核心群选育-扩繁群优化-商品群推广”三级良种繁育体系,通过靶向选育技术提升玉树牦牛种质特性,助力“玉树牦牛”入选国家级畜禽遗传资源名录。针对传统繁育效率瓶颈,推广“放牧+精准补饲”协同技术,在19处千头良种繁育基地推广人工授精技术,实现受胎率65%以上、犊牛繁活率95%的突破性进展,通过协助建立良种溯源系统,形成“统一标准、统一售价、统一品牌”的种源供应模式,牦牛良种覆盖率提升至85%以上,为高原畜牧业可持续发展奠定遗传基础。
推动生态养殖,智慧技术驱动提质增效。科技特派员工作站和科技小院针对高海拔地区牦牛养殖痛点,推广“暖棚+放牧+适度补饲”生态养殖技术体系,协助建立园区现代化、智慧化饲养管理模式,在良种繁育园区部署智慧养殖平台,集成环境监测、精准饲喂、疫病预警等功能模块,实现“育种有数据、防疫有监控、产品可追溯”的精细化管理。通过营养调控技术优化补饲方案,成功将牦牛出栏周期缩短至4岁以内,平均体重突破400kg,较传统养殖模式经济效益提升30%。协助指导建设标准化养殖基地13个,示范推广玉树牦牛2000余头,有效缓解草场过载压力,初步构建起生态保护与产业发展的双赢格局。
促进产业升级,创新延链提高品牌增值。科技特派员工作站和科技小院团队深度参与牦牛全产业链建设,助力构建“种质保护-生态养殖-精深加工-数字营销”产业闭环。在精深加工领域,联合研发牦牛肉酱、冻干肉制品等20余种高附加值产品。通过协助建立活畜交易平台和数字化追溯系统,打通“牧场到餐桌”流通环节,协助推动“玉树牦牛”纳入全国名特优新农产品名录、全国有机农产品基地名录,形成“有机认证+地理标志+科技背书”三位一体品牌战略,助力实现“高原良种”向“生态经济”的跨越式发展。